Para a Restauração tradicional, com serviço de clientes à mesa, é disponibilizado o módulo de mesas, permitindo a gestão das mesas do restaurante de uma forma visual, fácil, intuitiva e eficaz, reduzindo praticamente a zero os tempos de formação do pessoal.
O elevado grau de grafismo permite usar uma abordagem em que o layout de uma sala pode ser recriado, facilitando a seleção de uma mesa pelo funcionário, consultar valores e proceder às operações mais comuns sobre as mesmas (pedir conta, pagar, transferir, etc...).
O layout pode ser totalmente alterado graças a um configurador 100% táctil e que permite ajustar o desenho à realidade do restaurante.
Os negócios da área de fast-food, caracterizam-se, entre outras coisas, por serem de elevado turn-over de clientes, necessitando por isso de rapidez e eficiência no momento de atender/servir o cliente. Impõem-se alguns mecanismos alternativos de gestão da unidade, como por exemplo, monitores de cozinha.
Os mecanismos disponíveis para os negócios de fast-food é vastíssimo. Embora podendo ser aproveitados em qualquer tipo de negócio, esses mecanismos sobressaiem quando utilizados nesta área de negócio em concreto.
Wintouch Restauração assume-se como uma solução completa para as empresas da área da panificação com um conjunto de módulos adicionais que garantem cobertura dos principais aspectos deste tipo de negócio.
Um dos principais pontos na gestão diária das panificadoras prende-se com as entregas diárias aos clientes nomeadamente:
Este módulo destina-se fundamentalmente a estabelecimentos nocturnos (bares e discotecas) disponibilizando o conjunto de mecanismos necessários, nomeadamente gestão de cartões de consumo. Utilizado também com sucesso em restaurantes / pastelarias, que trabalhem com este tipo de cartões, para pagamento no final.
Este módulo caracteriza-se por associar os consumos a um cartão, o qual terá sido entregue ao cliente na entrada do estabelecimento. Controlo á entrada, gestão de consumos mínimos, estão contemplados.
O quiosque porteiro é um posto colocado á entrada que permite: na entrada do cliente, activar o cartão entregue a este. Assim, só cartões activos poderão ser utilizados no consumo; na saída do cliente, para validar se o cartão foi ou não pago.
Esta aplicação permite ao cliente consultar o saldo no seu cartão (quando o cartão não tem essa informação impressa). Pode também, em complemento, exibir informação publicitária, vantajoso para o estabelecimento poder negociar eventuais valores com os seus fornecedores.
O monitor de caixa é um módulo que permite ao responsável a monitorização de diversos eventos no estabelecimento:
O módulo de Catering vem dar resposta às necessidades das empresas que operam na área de Catering e Organização de Eventos.
Um dos principais aspectos relacionados com a gestão dos eventos é a possibilidade de calcular o preço por pessoa em função dos diversos custos:
Este módulo automatiza esse cálculo de uma forma simples, fornecendo todos os indicadores necessárias no momento da elaboração de um orçamento, por mais complexo que seja.
Os serviços de entrega ao domicílio são cada vez mais comuns e necessitam de um eficaz sistema de informação para uma máxima rentabilidade. Este módulo integra de base os mecanismos necessários a essa gestão.
A característica principal (embora não única) do módulo de entrega ao domicílio (Delivery) é o facto dos pedidos, após serem recebidos na loja (normalmente, via telefone) serem mente entregues por um distribuidor (também conhecido como driver ou estafeta).
Assim, levantam-se desde logo uma série de problemáticas às quais este módulo responde eficazmente: controlo de tempos de entrega diferidos, gestão de caixa dos distribuidores, gestão da carteira de clientes e disponibilização de mecanismos de marketing para promover as vendas,etc...
Através de um interface táctil, permite lançar os principais documentos do dia-a-dia das empresas.
Os monitores de cozinha são uma alternativa à utilização de impressora na cozinha, usando um PC ou um equipamento específico.
Apresentam, em tempo real, os pedidos à medida que vão sendo efetuados pelos diferentes pontos de venda e estão especialmente vocacionados para o ambiente de fast-food:
Em determinados tipos de negócio é fundamental ter a possibilidade de usar um dispositivo móvel de registo de pedidos e pagamento. Conceitos como, por exemplo, esplanadas devido à distância a que normalmente se encontram do posto central e devido à rotação de clientes, exigem um meio móvel para o funcionário.
A Wintouch disponibiliza dois tipos de soluções de terminais portáteis:
Os terminais X64 são um dos mais comprovados terminais desenvolvidos para a Restauração. Por serem de uma extrema fiabilidade e robustez, com milhares de instalações em Portugal e além fronteiras, é a solução para quem procura um equipamento prático e fiável, resistente a quedas e á prova de líquidos.
A Wintouch comercializa uma solução de software, X64, que tira todo o partido destes terminais, nomeadamente a possibilidade de organizar os menus em hierarquias baseadas nas famílias, o que facilita a procura de artigos, dispensando a memorização de códigos. O software permite a realização das principais operações: pedidos, consulta de mesa, pagamentos.
Pode obter mais informações sobre este equipamento no site do fabricante em www.x64.com (abre uma nova janela).
Esta é a nossa solução para PDA’s baseados em sistemas operativos Microsoft (Windows CE, Windows Mobile) e também sistemas baseados em Android.
Assente sobre uma filosofia de desenvolvimento onde impera a facilidade de utilização (à semelhança do FrontOffice) é uma aplicação concebida de raíz para este ambiente de dispositivos de reduzidas dimensões. Não optamos, por isso, por transpôr o frontoffice para este ambiente por entendermos que trabalhar num ecrã de 15” polegadas não é a mesma coisa que utilizar um ecrã de 3”, ou menos.
Criamos uma solução de raíz, adaptada a ecrãs de dimensões reduzidas, e permitindo o trabalho sem canetas auxiliares.
Os ecrãs estão todos dimensionados para uso exclusivo do dedo.
A aplicação permite a realização das principais operações (Pedidos, Transferências de pedidos entre mesas, Pedido de conta e consulta de mesa, Pagamentos totais e parciais).
É possível também a gestão de subcontas, utilização de menus, consulta de valores facturados por parte do funcionário (Painel de Bordo).
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